Существует фрукт, который меняет вкус пищи

7 марта 2013 - news
article6767.jpg


Чудо-фрукт под названием synsepalum dulcificum обладает способностью «обманывать» наши вкусовые рецепторы таким образом, что вкус пищи воспринимается совершенно по-другому. С помощью этих маленьких красных ягод, с виду напоминающих виноград, можно попить пиво со вкусом шоколада, а острый соус будет сладким, как сахарная глазурь.

Synsepalum dulcificum содержит особый белок, который, вступая в контакт с кислотой, заставляет вас почувствовать сладкий вкус вместо кислого или горького. Об этом известно довольно давно, но, к сожалению, чудо-фрукт не распространён, так как он растёт только в западной Африке и является довольно скоропортящимся. Его доставка обходится примерно в $2 на каждую ягоду. Так что устроить себе трапезу из блюд с изменённым вкусом обойдётся в крупную сумму.


При подготовке статьи были использованы материалы: facte.ru

Похожие статьи:

ЕдаГрязный фрукт

Города и страныСуществует остров, которого не существует

НаукаНеужели Снежный человек все-таки существует?

ЖивотныеСуществует вид оленей размером с небольшую собаку

ЕдаСуществует зубная паста со вкусом бекона

Рейтинг: 0 Голосов: 0 455 просмотров

Комментарии (0)
Добавить комментарий