Для придания более насыщенного цвета апельсинам в штате Флорида (одном из основных мировых поставщиков этих цитрусовых) часто используется вещество Citrus Red No.2, которое запрещено для применения в процессе приготовления еды.
Значительная часть пищи, которую мы едим, связана с кукурузой. Кукуруза – это главный источник питательных веществ для птицы, свиней и крупного рогатого скота. Кукурузное масло используется для приготовления многих продуктов питания, маргарина, искусственных подсластителей и огромного количества пищевых добавок
Самые “грязные” фрукты, как утверждают специалисты – персики, яблоки, нектарин и клубника. Более 90% этих фруктов содержат в себе ощутимое количество пестицидов, от которых не спастись термической обработкой и другими способами очистки
Вещество глутаминат натрия является одной из самых распространенных пищевых добавок, так как усиливает вкус продуктов и чувствительность вкусовых рецепторов. Исследования показали, что оно может вызывать проблемы со зрением, поэтому самые “хитрые” производители нередко прячут его среди других компонентов под другими названиями, вроде гидролизированного животного протеина, дрожжевого или соевого экстракта
При подготовке статьи были использованы материалы:
facte.ruПохожие статьи:
Еда → Существует фрукт, который меняет вкус пищи
Личности → Самый грязный человек в мире
