Зачем цифры в сыре?

7 марта 2013 - news
article6677.jpg


Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.

Оказывается, впрессованные в корки сырных головок черные или синие цифры, изготовленные из пищевого пластика (полиэтилена), используются для маркировки. Они обозначают дату изготовления, номер выработки сыра (номер оператора-сыровара, ванны и т.д.) и другую информацию. Причём дата изготовления обозначается дробью: число/месяц, а номер выработки указывается справа от даты изготовления. Вероятно, такая маркировка удобна для контроля срока созревания сыра на предприятиях, ведь для каждого сорта она разная.

После распада Советского Союза цифры в сырных головках начали вытесняться чернильными штампами. А в настоящее время вся нужная информация и вовсе часто наносится на упаковку. Да и современным детям вряд ли пришло бы в голову коллекционировать такую «ерунду».


При подготовке статьи были использованы материалы: facte.ru

Похожие статьи:

ИсторияФакты и цифры о войне во Вьетнаме

СексЦифры секса…

ЧеловекВ человеке скрываются страшные цифры

Еда8 фактов о сыре

КосмосЗачем NASA окрашивает космические фото в неестественные цвета?

Рейтинг: 0 Голосов: 0 370 просмотров

Комментарии (0)
Добавить комментарий